Strādājot par pavāru, ēdienu blenderis ir neaizstājams dzērienu pagatavošanai. Piemēram, tas ir svarīgi dzērieniem, piemēram, piena tējai un kokteiļiem. Blendera funkcija ir līdzīga sojas piena aparātam, abi izmanto asmeņus, lai sasmalcinātu pārtiku. Tomēr blendera asmeņi ir jaudīgāki, ievērojami samazinot blenderēšanas laiku. Arī lietošanas metodes atšķiras; Dažas receptes nevar pagatavot, izmantojot sadzīves blenderi, piemēram, sojas piena automātu, pretējā gadījumā mazā ierīce salūzīs. Tāpēc, izvēloties šo rīku, izšķiroša nozīme ir pareizai lietošanas metodei. Kā izmantot nelielu mājsaimniecības pārtikas blenderi, lai tas ātri darbotos? Izmantojiet to, lai pagatavotu sojas pienu, svaigu sulu, klimpu pildījumus, samaltu pulverus, pagatavotu čili mērci, saldējumu, piena kokteiļus, sezama pastu un citas-barojošas un veselīgas iespējas. Es pastāstīšu par savām parastajām blendera lietošanas metodēm un paskaidrošu dažus svarīgus punktus, kas jāņem vērā lietošanas laikā, lai jūs varētu pagatavot barojošus un veselīgus dzērienus un sastāvdaļas.
Kā lietot sadzīves pārtikas blenderi un kā ar to pagatavot gardus ēdienus?
Vispirms nomazgājiet un sagrieziet ēdienu. Pēc tam katlā pagatavojiet jebkuru ēdienu, ko nevar ēst neapstrādātu. Ledus gabaliņus un čili piparus nav nepieciešams vārīt. Gatavojot sojas pienu ar blenderi, vispirms katlā, vēlams čuguna vokpannā, uzkarsē sojas pupiņas, lai nepiedeg. Indukcijas plīts var piedegt vieglāk, taču tas ir arī pieņemams. Gaļu arī vajag pagatavot. Mazgāšanas un gatavošanas secība ir atkarīga no ēdiena, ko gatavojat. Tā kā blendētais produkts ir paredzēts tiešam patēriņam, tad sīkāk par to nestāstīšu.
Vispirms ievietojiet asmeņu komplektu, pēc tam ievietojiet sasmalcināto pārtiku smalcināšanas krūzes centrālajā izvirzījumā un pēc tam ievietojiet to tieši blenderī. Pievienojiet krūzei kubiņos sagrieztu ēdienu. Šajā brīdī varat izvēlēties pievienot dažas palīgsastāvdaļas, lai sajauktu, vai pievienot tās pēc blendēšanas. Pievienojiet garšvielas atbilstoši savai gaumei.
Kad blenderēšanas traukā ir ievietots atbilstošs mazgāto sastāvdaļu daudzums, pievienojiet iekārtai ūdeni vai pienu un pievelciet vāku, lai novērstu pārplūšanu. Novietojiet vāku iekārtas iekšpusē.
Pievienojiet strāvu un sasmalciniet ēdienu pēc vajadzības. Nospiediet slēdzi 10-20 sekundes. Gaļas sasmalcināšanai parasti nepieciešamas 30 sekundes, savukārt dārzeņu un augļu sasmalcināšanai nepieciešamas tikai 15 sekundes. Šīs darbības laikā katra nospiešana nedrīkst pārsniegt 30 sekundes. Ja smalcināšana nav pabeigta pēc 30 sekundēm, pirms turpināt, ļaujiet iekārtai atpūsties 2 minūtes. Tas palīdz mašīnai darboties labāk. Slēdzis var atrasties iekārtas augšpusē vai sānos; nospiežot, nospiediet pogu nepārtraukti un nepārsniedziet 30 sekundes.
Pēc pabeigšanas atvienojiet strāvas padevi. Sablendētais ēdiens iznāks ātri. Tas ir tīrs, dabīgs un nesatur -piedevas. Ja vēlaties tikai sulu, varat to sablenderēt vairākas reizes un filtrēt caur smalku sietu, lai noņemtu nogulsnes un nodrošinātu garšīgu dzērienu.
Pēc dzeršanas izskalojiet blenderēšanas kausu ar tīru ūdeni. Ja lietošanas laikā notiek izšļakstīšanās, iekārtu var izjaukt tīrīšanai. Viegli noslaukiet iekārtu ar izgrieztu-mitru drānu, pēc tam uzglabājiet to skapī vai virtuvē.