1. Pirms lietošanas noņemiet visus gružus no maizes mašīnas iekšpuses un ārpuses un pārliecinieties, ka visas daļas ir sausas.
2. Kad maizes mašīna ir pilnībā atdzisusi, rūpīgi notīriet to un ļaujiet tai nožūt pirms uzglabāšanas. Uzglabājot, ievietojiet cepeškrāsnī maizes pannu un mīcīšanas asmeņus, aizveriet vāku un nenovietojiet uz vāka virsmas smagus priekšmetus. Maizes mašīna jānovieto vertikāli, nevis otrādi.
3. Neatvienojiet maizes mašīnu, kamēr tā darbojas; pretējā gadījumā maizes mašīna pārtrauks darboties un neturpinās pašreizējo darbību.
4. Uzturiet maizes mašīnu tīru no iekšpuses un ārpuses.
5. Nenovietojiet iekārtu augstā temperatūrā vai augstas temperatūras ierīču tuvumā un ievērojiet vismaz 10 cm attālumu no sienas, lai siltuma starojums nepiesārņotu sienu.
6. Novietojiet iekārtu uz fiksētas, izolētas virsmas. Nenovietojiet to uz auduma virsmām vai uzliesmojošiem materiāliem.
7. Nenovietojiet uz maizes mašīnas nekādus priekšmetus. Darbības laikā turiet ventilācijas atveres brīvas.
8. Sagriežot maizi, vienmēr vispirms noņemiet mīcīšanas asmeņus no maizes pannas apakšas.
9. Pievienojiet sastāvdaļas maizes pannā; neizlejiet tos cepšanas kamerā.
10. Pievienojiet visas sastāvdaļas maizes pannai uzreiz, pēc tam ievietojiet pannu maizes mašīnas cepšanas kamerā.
11. Lietošanas laikā neatstājiet maizes mašīnas vāku atvērtu uz ilgu laiku.
12. Maizes automāta vāks un ārējais korpuss var ļoti sakarst tās darbības laikā.
13. Neizmantojiet maizes mašīnu aizkaru tuvumā vai zem viegli uzliesmojošiem materiāliem.
Par receptēm:Maizes mašīnu receptes ir receptes maizes pagatavošanai maizes mašīnā. Maizes mašīnai jābūt atbilstošai receptei, lai pagatavotu garšīgu maizi. Galvenās maizes sastāvdaļas ir milti (vai rīsi), ūdens, cukurs, sāls un raugs. Parastās palīgsastāvdaļas ir olas, piena pulveris un žāvēti augļi. Dažādas sastāvdaļu un palīgsastāvdaļu izvēles un proporcijas radīs dažādas maizes garšas. Dažādu zīmolu maizes mašīnu receptes var atšķirties.
Maizes neveiksmes iemesli:
1. Ūdens temperatūra zem 25 grādiem pēc Celsija (optimālā temperatūra ir no 35 līdz 40 grādiem pēc Celsija)
2. Izmantotie milti ar zemu-glutēna saturu (vislabākie ir milti ar augstu-lipekļa saturu)
3. Inaktivēts raugs
4. Mīkla bija pārāk plāna (miltu ūdens uzsūkšanās spēja mainās atkarībā no datuma un izcelsmes; attiecīgi pielāgojiet miltu svaru).
