Tirdzniecības palēninātāja korektors

Commercial Retarder Proofer apvieno lēnas dzesēšanas un ātras fermentācijas funkcijas, padarot to piemērotu scenārijiem ar elastīgu laika kontroli. Atbalsta pārslēgšanos starp saldēšanas un fermentācijas režīmiem, regulējamu mitrumu, kā arī ir pieejami viendurvju/divdurvju un daudzslāņu paplātes dizaini.

Korpuss ir izgatavots no 304 nerūsējošā tērauda, ​​kas ir viegli tīrāms un izturīgs. Atbalstot ieplānotas tikšanās, var ietaupīt darbaspēka izmaksas. Ir iepriekš iestatīti vairāki fermentācijas režīmi, un tos var pārslēgt ar vienu klikšķi.

To galvenokārt izmanto ķēžu maiznīcās un augstākās klases maiznīcās, lai panāktu "sagatavotas mīklas saldēšanu naktī un automātisku fermentāciju agrā rītā", saīsinot gatavošanas laiku no rīta. Piemērots augstākās -viesnīcu virtuvēm, tā kontrolē franču konditorejas izstrādājumu un ar rokām gatavotas maizes smalko fermentāciju. Centrālā virtuve ar lēnas -pārvietošanās funkciju nodrošina mīklas sekundāro fermentāciju pēc transportēšanas pa reģioniem, tādējādi nodrošinot veikalu kvalitāti.

Lai nodrošinātu, ka jūsu pasūtījums tiek piegādāts droši, mēs to iesaiņojam izturīgā{0}}koka kastītē ar biezu putu aizsardzību, kas ir gatava lielam-tālam ceļojumam.

Tirdzniecības tīkls - 16 filiāles Ķīnā.
Izveidojiet biznesa attiecības ar vairāk nekā 2000 klientiem visā pasaulē, kas galvenokārt ietver Āziju, Eiropu, Āfriku, Ziemeļameriku un Dienvidameriku.